自ビール仕込み（2回目：エキスポートピルスナー）

自 ビールの在庫も減ってきたので、２回目の仕込みをしました。
今回はBLACK ROCKのエキスポートピルスナーです。
（ネットで評判が良かったので）

今回はドライモルトを使ってグレードアップしてみました。

沸騰したお湯に砂糖を投入し・・・

 ドライモルトも溶かします。
ここにキット缶の液体をまぜます。

醸造用バケツに先ほど溶かした液を投入。

２８度まで下がったところで・・・

イーストを投入。

電気毛布で保温します。
（写真が全体的にわかりずらくてすんません）

数時間後、ボコボコ言い始めました。前回のLAGERより激しいです。
来週末に瓶詰します。

さて次はウィートを作りたいんですが、ビンが足りないんですよね・・・。また飲んでから作るか、便を調達しようかな？