すっかりブログを更新していませんでしたが、ピルスナーはとっくに完成し、残すところ数本となりました。2月末の瓶詰の写真を記録用に残しておきます。
今回もペットボトルにしました。ガラス瓶がなかなかそろわないので・・・。
今回は比重計を使ってみました。
想定の位置まで沈まない・・・けど、もう甘みもないので瓶詰めしました。
完成から一か月経過し、上手くなってきました。
前回より上手く行ったと思うのですが、炭酸が少ない・・・。
次回はプライミングシュガーを分量より増やしてみます。
そろそろ残すところ5本ぐらいなので、来週に作ろうかな。



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